Skip to main content

Cara Membuat Keripik Singkong Gurih Renyah Anti Gagal

cara membuat keripik singkong

Singkong merupakan salah satu jenis bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Ada berbagai macam cara mengolah singkong agar menjadi makanan yang sedap dan nikmat.

Biasanya, orang tua zaman dulu menjadikan singkong sebagai salah satu makanan pokok mereka. Singkong biasanya mereka olah menjadi tiwul, gatot, gaplek, getuk, ataupun yang lainnya.

Untuk mendapatkan singkong juga tergolong sangat mudah. Kita hanya perlu pergi ke pasar untuk membelinya. 

Namun, jika kamu tinggal di pedesaan, tentu kamu tidak perlu membeli singkong-singkong tersebut. Karena, biasanya orang-orang yang tinggal di daerah pedesaan kerap menanam singkong. Hingga kamu hanya perlu pergi ke kebun untuk mencabut dan mengambil buah singkong tersebut.

Dan tentu singkong yang kamu ambil sendiri dari kebun akan lebih fresh. Karena, untuk membuat keripik singkong, kamu harus menggunakan singkong yang masih benar-benar fresh agar mendapatkan hasil keripik singkong yang gurih renyah dan lezat maksimal.

Pada artikel kali ini, saya akan berbagi tentang bagaimana cara membuat keripik singkong yang renyah dan gurih.

Bahan-bahan dan cara membuatnya sangat mudah dan simpel.

Jangan ditanya soal rasa...

Dijamin pasti bakal buat kamu ketagihan...

Selamat mencoba ya!


Bahan-bahan

2 kg singkong

2 liter minyak goreng

1 bungkus mentega

2 sendok teh garam (larutkan ke dalam 1/2 gelas air)

1/2 gelas belimbing air mineral

Baca Juga : RESEP STIK KEJU TELUR GABUS TANPA MIXER ANTI GAGAL

Cara memasak

  1. Kupas Singkong
  2. Cuci singkong hingga bersih
  3. Potong/parut singkong tipis-tipis menggunakan parutan singkong
  4. Rendam singkong yang sudah dipotong/diparut tipis-tipis ke dalam air
  5. Cuci kembali singkong tersebut
  6. Tiriskan singkong yang sudah akan digoreng
  7. Panaskan minyak goreng
  8. Jika minyak sudah panas, masukkan satu atau dua sendok makan mentega (saya menggunakan blue band)
  9. Kemudian masukkan singkong yang ingin digoreng sedikit demi sedikit
  10. Jika keripik singkong sudah hampir matang, segera masukkan satu sampai dua sendok air garam yang sudah dilarutkan dalam air.
  11. Lalu angkat dan tiriskan keripik singkong yang sudah matang
  12. Lakukan hingga semua keripik singkong habis digoreng

Catatan Penting!

  • Pastikan setiap akan memasukkan singkong yang akan digoreng ke dalam minyak goreng, kamu telah memasukkan mentega terlebih dahulu ke dalam minyak goreng tersebut
  • Minyak goreng harus benar-benar panas
  • Jangan memasukkan singkong terlalu banyak setiap kali menggoreng, karena akan menyebabkan singkong-singkong tersebut menjadi lengket saat digoreng

Cara Penyimpanan

  • Masukkan keripik singkong kedalam toples
  • Pastikan keripik singkong sudah dingin (tidak lagi panas atau hangat) sebelum kamu menutup toplesnya yah.
  • Pastikan pula kamu menutup toples dengan rapat agar keripik singkong dapat bertahan lama dan tidak melempem.



Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Menyambung Kabel Pompa Air Shimizu

Yang pernah beli pompa air Shimizu (atau sering desebut Sanyo meskipun mereknya bukan itu he he) pasti sedikit heran, kenapa tidak ada kabel untuk menghubungkan ke listrik alias Beli sendiri he he. Pompa air jenis ini memiliki tiga kabel merah, biru dan kuning.  Untuk menyambung kabel listriknya cukup yang merah dan biru yang disambungkan. Untuk yang kuning adalah kabel arde, fungsinya kata tukang listrik sebagai anti petir, yang di pasang di tancapkan ke tanah, tetapi sekarang sudah sangat jarang orang memakai kabel arde ini, khususnya untuk barang-barang elektronik, umumnya orang hanya memakai dua kabel saja. Yang perlu diperhatikan saat pemasangan kabel pompa air Shimizu adalah : Gunakan kabel yang kualitas bagus, kalau saran ane pakai kabel yang kawat jangan yang serabut, atau pakai kabel yang saya menyebutnya “double capsul” karena selain dibungkus dengan bungkus warna pada masing-masing kabel juga dibungkus dengan bungkusan warna warna putih. Pilih Saklar yang bagu
6 comments
Baca Selanjutnya »

Cara Mengatasi Air Sumur Bor Yang Keruh, Berminyak, Dan Berwarna Kuning

Air adalah kebutuhan yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari, baik untuk memasak mandi dan mencuci pakaian. untuk dikalangan pedesaan mungkin Sumur Bor tidak masalah, karena jarak rumah ke rumah masih bisa di bilang jarang, dan masih banyak pohon-pohon di sekitar rumah, sehingga air yang dihasilkan dari sumur maupun sumur Bor masih jernih. Namun berbeda ketika sumur bor dibuat di sekitar kota yang notabanenya kepadatan penduduknya sangat tinggi. Begitulah Gan masalah yang saya hadapi dikontrakan yang baru ini, Sumber airnya menggunakan sumur Bor, dan tidak ada alternatif lain seperti air PAM. untungnya kita tidak bayar air karena cuma bayar listrik untuk pompa air saja. Tapi seminggu kami tempati rumah itu masalah mulai muncul, air sumur bor kami bau dan berwarna kuning. Akibatnya ke pakaian terutama yang warna putih, jadi kekuning-kuningan, alergi pada kulit bintik-bintik kemerahan dan gatal. trus membuat kamarmandi cepat kotor berwarna kuning. Setelah mencari solusi
5 comments
Baca Selanjutnya »

Merakit Kabel Terminal Roll Listrik Sendiri

Sobat, Kabel Terminal Roll Listrik diperlukan karena terus bertambahnya barang elektronik dirumah maka ketersediaan colokan dirumah menjadi kurang. Apalagi saat ini semua alat rumah tangga menggunakan elektronik, jadi bisa dipastikan setiap orang pasti pernah membeli namanya roll kabel terminal listrik. Namun, pengalaman saya jika kabel yang dibeli di pasaran kurang kuat atau cepat rusak dikarenakan menggunakan kabel yang kurang berkualitas. Apalagi beli yang harganya tergolong murah he he. Jadi untuk mengatasi itu Sobat bisa membuat terminal kabel listrik sendiri, karena caranyapun sangat mudah tinggal sambung-sambung kabel saja tidak perlu mengerti listrik juga bisa. Untuk membuatnya kita membututuhkan BAHAN-BAHAN berikut ini : Kabel Pemilihan kabel yang berkualitas akan mempengaruhi daya tahan Roll Kabel Listrik yang akan kita buat. Gunakan kabel yang bagus agar tidak mudah putus atau meleleh. Nah untuk panjang kabel sobat sesuaikan dengan kebutuhan barang-bara
3 comments
Baca Selanjutnya »