Skip to main content

Cara Membuat Ayam Bakar Sedap Nikmat Praktis Anti Gagal

 

Cara membuat Ayam bakar sedap
Foto : topwisata.info

Hampir semua orang pasti setuju jika ayam merupakan salah satu menu favorit keluarga, terutama bagi anak-anak.

Namun, terkadang kita sering bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Kali ini, saya ingin berbagi salah satu menu favorit keluarga kami, yaitu Ayam Bakar. Baiklah, kali ini saya akan menamainya Ayam Bakar Anti gagal. Kenapa? Karena cara memasaknya yang sangat mudah, namun rasa tetap juara.

Langsung saja yuk kita eksekusi resepnya…

Bahan-bahan:

1 kg ayam dipotong menjadi 10 bagian

5 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

1 batang sereh

5 sendok makan gula merah

3 sendok makan garam

1 butir kelapa parut

500 ml air

5 sendok makan minyak goreng

2 sendok makan air Asam jawa

1 buah jeruk nipis

Kecap manis

Bumbu halus:

7 siuang bawang merah

7 siung bawang putih

7 buah cabai merah

7 buah cabai rawit

1 buah kunyit

1 ruas jahe

Cara Memasak:

1.      Cuci bersih ayam yang sudah dipitong menjadi 10 bagian, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Kemudian cuci kembali sampai bersih.

2.      Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga harum

3.      Masukkan ayam, lalu aduk rata

4.      Masukkan gula merah, garam, dan air asam jawa, aduk rata kembali

5.      Masukkan santan kelapa yang sudah diperas menggunakan 500 ml air, kemudian aduk rata kembali

6.      Tutup ayam

7.      Masak hingga air santannya habis 

      Ayam siap dibakar/dipanggang

      Notes:

Panggang lah ayam dengan menggunakan kecap manis

Resep sambal untuk Ayam Bakar

1.      15 buah cabai rawit

2.      10 buah cabai merah

3.      1 botol kecil kecap manis

4.      Bawang merah yang sudah digoreng

Cara membuat:

1.      Cuci bersih semua bahan

2.      Blender semua cabai mebggunakan kecap manis

3.      Setelah itu, masukkan cabai yang sudah diblender kedalam wadah yang sudah dipersiapkan

4.      Taburkan bawang merah goreng di atas sambal kecap

 

Selamat mencoba…


Comments

Popular posts from this blog

Cara Menyambung Kabel Pompa Air Shimizu

Yang pernah beli pompa air Shimizu (atau sering desebut Sanyo meskipun mereknya bukan itu he he) pasti sedikit heran, kenapa tidak ada kabel untuk menghubungkan ke listrik alias Beli sendiri he he. Pompa air jenis ini memiliki tiga kabel merah, biru dan kuning.  Untuk menyambung kabel listriknya cukup yang merah dan biru yang disambungkan. Untuk yang kuning adalah kabel arde, fungsinya kata tukang listrik sebagai anti petir, yang di pasang di tancapkan ke tanah, tetapi sekarang sudah sangat jarang orang memakai kabel arde ini, khususnya untuk barang-barang elektronik, umumnya orang hanya memakai dua kabel saja. Yang perlu diperhatikan saat pemasangan kabel pompa air Shimizu adalah : Gunakan kabel yang kualitas bagus, kalau saran ane pakai kabel yang kawat jangan yang serabut, atau pakai kabel yang saya menyebutnya “double capsul” karena selain dibungkus dengan bungkus warna pada masing-masing kabel juga dibungkus dengan bungkusan warna warna putih. Pilih Saklar yang bagu

Cara Mengatasi Air Sumur Bor Yang Keruh, Berminyak, Dan Berwarna Kuning

Air adalah kebutuhan yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari, baik untuk memasak mandi dan mencuci pakaian. untuk dikalangan pedesaan mungkin Sumur Bor tidak masalah, karena jarak rumah ke rumah masih bisa di bilang jarang, dan masih banyak pohon-pohon di sekitar rumah, sehingga air yang dihasilkan dari sumur maupun sumur Bor masih jernih. Namun berbeda ketika sumur bor dibuat di sekitar kota yang notabanenya kepadatan penduduknya sangat tinggi. Begitulah Gan masalah yang saya hadapi dikontrakan yang baru ini, Sumber airnya menggunakan sumur Bor, dan tidak ada alternatif lain seperti air PAM. untungnya kita tidak bayar air karena cuma bayar listrik untuk pompa air saja. Tapi seminggu kami tempati rumah itu masalah mulai muncul, air sumur bor kami bau dan berwarna kuning. Akibatnya ke pakaian terutama yang warna putih, jadi kekuning-kuningan, alergi pada kulit bintik-bintik kemerahan dan gatal. trus membuat kamarmandi cepat kotor berwarna kuning. Setelah mencari solusi

Merakit Kabel Terminal Roll Listrik Sendiri

Sobat, Kabel Terminal Roll Listrik diperlukan karena terus bertambahnya barang elektronik dirumah maka ketersediaan colokan dirumah menjadi kurang. Apalagi saat ini semua alat rumah tangga menggunakan elektronik, jadi bisa dipastikan setiap orang pasti pernah membeli namanya roll kabel terminal listrik. Namun, pengalaman saya jika kabel yang dibeli di pasaran kurang kuat atau cepat rusak dikarenakan menggunakan kabel yang kurang berkualitas. Apalagi beli yang harganya tergolong murah he he. Jadi untuk mengatasi itu Sobat bisa membuat terminal kabel listrik sendiri, karena caranyapun sangat mudah tinggal sambung-sambung kabel saja tidak perlu mengerti listrik juga bisa. Untuk membuatnya kita membututuhkan BAHAN-BAHAN berikut ini : Kabel Pemilihan kabel yang berkualitas akan mempengaruhi daya tahan Roll Kabel Listrik yang akan kita buat. Gunakan kabel yang bagus agar tidak mudah putus atau meleleh. Nah untuk panjang kabel sobat sesuaikan dengan kebutuhan barang-bara